Curaduría boutique • Importación & distribución — Bélgica (Bruselas + Flandes)
Selecciono pocos vinos. Los trabajo bien. A largo plazo.
Ardoa (vino en euskera) es una selección pequeña y coherente de bodegas artesanas de España (y, puntualmente, Portugal). Vinos de lugar, precisos, vivos, pensados para la mesa.
No busco volumen. Busco coherencia, regularidad y relación directa.
Bodegas (selección)
Criterios
Me interesan vinos donde se perciban uva, añada y territorio. Prefiero el gesto justo a la intervención constante.
En la línea de la baja intervención: viticultura cuidadosa, fermentaciones bien conducidas, sin aditivos innecesarios, y sulfitos solo cuando aportan estabilidad — en dosis moderadas.
Ardoa = “vino” en euskera. Una palabra simple para una idea clara: botellas honestas para compartir.
Qué busco en una bodega
- Producción pequeña o limitada
- Trabajo coherente en viñedo
- Estilo claro y repetible (vivo ≠ desviado)
- Información técnica disponible
Contacto (bodegas)
Si crees que encaja, envíame: región, variedades, volúmenes, precios ex-bodega, prácticas de viñedo y bodega, fichas técnicas (y, si existe, análisis/SO₂).